Das Medizinalgewicht oder Apothekergewicht ist wie das metrische System auf eine Natureinheit zurückzuführen, und zwar auf das Gran. Das Gran hat die Masse von einem Getreidekorn (seit 3000 v. Ch. an Euphrat und Tigris).
In Nürnberg entsprach ein Gran dem Gewicht eines weissen Pfefferkorns. Das Medizinalpfund bestand aus 5760 Gran und wog in Nürnberg demnach 357,66g.
Das Medizinalpfund wurde unterteilt in 12 Unzen, die Unze in 8 Drachmen, eine Drachme in 3 Skrupel zu je 20 Gran.
Das Nürnberger Medizinalpfund wurde von vielen Städten und Landkreisen übernommen und war weit verbreitet. Mit dem Deutschen Arzneibuch von 1871 wurde in Deutschland das metrische Gewicht auch für medizinische Wägungen vorgeschrieben, somit galt auch für den Apotheker das metrische Pfund zu 500g.
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